10秒でわかる!青汁診断

野菜不足の息子の健康のために青汁か野菜ジュースで迷ってます

野菜不足を解消するには、青汁と野菜ジュースどちらが良いの?
 
東京で一人暮らしをする息子に、青汁か野菜ジュースを送ろうと思っています。
どちらを送るべきか迷っていて質問させてもらいました。
お恥ずかしい話ですが、息子は40近くなっても独身で、
手料理を作ってくれる女性もいない様子。
ここ数年、仕事とにかく忙しく、食事は3食ともに外食、
しかもどうやら肉類が多いようです。
親としては、いくつになっても息子のことが心配です。
なんとか野菜不足を補ってあげたいと考えていますが、
いい年をした息子に世話を焼き過ぎるのもどうかと思い・・・。
せめて何か身体に良いものを差し入れしたいと思っています。
野菜不足を効果的に補うには、青汁と野菜ジュースのどちらが良いのでしょう?
また、保存が効くのはどちらでしょうか?
ぜひ管理人様のお考えを聞かせてください。

OKA・65才

 

野菜の栄養を摂りたいなら、青汁が正解!

QAdann

どーも、管理人の青汁男爵です。

息子さんと青汁男爵は年がかなり近いですね!!
世話を焼かれるのって全然苦になりませんよ。
うん、いいと思います。息子さんがうらやましいなぁ。

さてさて本題に行きましょう。
青汁も野菜ジュースも、野菜から作るドリンク。

ともすれば、「どっちも同じじゃないの?」と思われがち。

しかも、野菜ジュースのほうが簡単に手に入るしお値段もリーズナブルとくれば、
「それなら野菜ジュースで十分でしょ」って、安易に飛びついてしまいますよね。

もし今、青汁男爵が青汁を飲んでいなかったら、やっぱり野菜ジュースを選んでいるかな。
青汁と野菜ジュースを比較してみると、いろいろな面で違いが見えてきます。

まず、造り方そのものが違うんですね。

青汁は野菜の葉も茎も皮も全て含めて丸ごと砕いて液体にするけど、野菜ジュースは使う部分を選んでいます。
具体的には、皮を剥いたり、繊維を取り除いたり、味をまろやかにするために果物を加えたり。

さらにさらに、製品化の段階で高温殺菌までしちゃってます。
保存期間を延ばすためにはそうしないとムリですから。

要するに、野菜まるごとというよりは、人の手を加えて加工が施されている。
そのため、栄養価や“飲みやすさ”にも大きな違いが出てしまうワケなんです。

 

青汁と野菜ジュースの気になる栄養価の違いは?

OKAさんのように、「青汁と野菜ジュースのどちらを購入するか」で
迷っている人が最も気になるのは、“栄養価の違い”だと思います。
製法の違いが、栄養面にどの程度まで影響を与えているのか覚えておいてください。

★青汁

青汁

野菜そのものを生かした製法を採用。
果物などを加えていないため、余分な糖分がなく低カロリーですね!!
野菜の繊維もまるごと入っているから、食物繊維豊富なところも見逃せません。
体内の細胞分裂に欠かせない葉酸を効率良く摂取することだって出来ちゃいます。
熱によって破壊されやすい葉酸は、必要量の摂取が難しいので、
簡単に補給できるのは青汁ならではのメリットですね。

★野菜ジュース

野菜ジュース

口当たりを良くして飲みやすくするため、
果物などの糖類や塩分が添加されているのが野菜ジュース。
糖分や塩分の含有量が高くカロリー高めなのはそのため。
ニンジンやほうれん草、パセリ、かぼちゃなど、
カロテンが多く含まれている野菜を選んで使用しているから、
カロテン類は青汁よりも豊富ってことです。

うーん、「どちらが良くて、どちらがダメ」とは言えないけれど、
本当の意味で“野菜そのもの”のパワーを受け取るのなら、おすすめは青汁!!

高温殺菌していない分、野菜本来の酵素パワーが生きちゃってますから。
おまけに余分な糖分や塩分も少なく、健康やダイエットにも効果的!!

「保存が効きますか?」という質問もありましたね。

青汁は冷凍タイプで3~6カ月、粉末タイプなら6カ月~1年程度。
野菜ジュースは紙パックで6カ月、ペットボトルなら9ヵ月程度が平均です。

こうしてみると息子さんに送るなら、
長持ちする「粉末タイプの青汁」がピッタリです。

一人暮らしならなおさら!!

同じ男だからわかるんですけど、台所仕事は超苦手なはず。
料理男子がもてはやされているけど、そんなのごく一部。
基本的に男は家事、特に料理系は苦手ですから・・・×

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管理人

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青汁姫
(35才・主婦)

夫婦で青汁LIFEの提案者。育児に追われて自分に手間をかける余裕なし。十分なお肌の手入れもままならず、産後太りを解消できない1児の母。青汁効果で「子供がいると思えない」といつも言われるぐらいキラキラしたい願望のある「目指せ30代チヤホヤ姫」。

青汁男爵
(37才・雑誌編集者)

香りの強い野菜が大の苦手。野菜で食べられるのはレタスともやしとぐらい。生活は超不規則で、ケーコが妊娠してからここ2年はコンビニ弁当、インスタント、レトルト飯が定番。偏食がたたり最近は体調不良を痛感中。青汁姫を愛してやまない愛妻家の反面、頭の上がらない恐妻家。

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