10秒でわかる!青汁診断

アレルギー体質でも青汁を飲んでも大丈夫なの?

青汁って完全無添加でできているの?
アレルギー体質で、子供の頃から、よく蕁麻疹や湿疹が出ます。
母から「野菜には身体の毒素を排泄する作用があるから、
青汁が効くんじゃない?」と勧められ青汁を検討してます。
ドラッグストアに行って青汁を見てみたところ、
成分一覧の欄に明らかに添加物っぽい成分が記載されている商品もありました。
青汁って野菜そのものを生かした飲み物だって思ってたのに、なんだか裏切られた気持ち。
青汁でも純粋に無添加の商品と、そうではない商品があるんですか?
その見分け方も教えてください!

えな・28才

無添加な青汁に注目すべし!

QAdann


どーも、管理人の青汁男爵です。

「青汁」=健康に良い=余計な添加物が含まれていないに違いない!
実は青汁男爵も、青汁には野菜の成分以外は何も含まれていないものだと思ってました。

完全無添加の青汁も多あるのですが、中には長期保存や見た目を良くするなどの目的で
食品添加物が加えられている青汁も多数出回っているようですね。

とはいえ、食品添加物は法律で認められている物質。
必ずしも健康に害を与えるとは言えません。

えなさんのように、もともとアレルギー体質の人にとって、
思いがけない悪影響を被ることもあるため、できれば避けたいですよね。

青汁を選ぶときは、自然の野菜成分以外の物質は含まない
完全無添加の青汁を選ぶのがベストだと思います!

こんな添加物が入ってる青汁には注意!

添加物って具体的にどんな物質のことを言うのか食品によく含まれている
メジャーで分かりやすい例をいくつか挙げて紹介してみます!

×防腐剤


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食品中で微生物が成育するのを阻害する目的で使われます。
要するに、カビなどの発生を抑制する効果があるということです。

例)ソルビン酸、ソルビン酸カリウム、安息香酸、パラオキシ安息香酸エステル類、
プロピオン酸、プロピレングリコール、ポリリジン等

×安定剤


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食品中の各成分が分離して沈殿してしまったりするのを防ぐために添加されます。

例)キサンタンガム、ペクチン、カラギナン、ジェランガム、ローカスト、グァー等

×着色料


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生花を想像してもらうと分かりやすそう。
自然界に存在する物質は、その色を鮮やかなまま維持するのが非常に難しい。
青汁の成分である野菜にもそのような性質がありますよ。
そのため、着色料を加えることで
人工的に商品の色合いを調整することがあります。

天然着色料の例)カラメル色素、クチナシ黄色素、クチナシ赤色素、
クチナシ青色素、アナトー色素、アントシアニン色素、パプリカ色素、
紅花色素、赤麹色素、フラボノイド色素、コチニール色素、アカキャベツ色素

合成着色料の例)青色1~2号、赤色2~3号、赤色40号、
赤色102、104、105、106号、黄色4~5号、緑色3号
この他、青汁に含まれる添加物としてよくあるのが糖類。

「野菜の味が嫌いで、そのままでは飲めない!」という人のために、
口当たりをまろやかにするためにハチミツなどが加えられるのですが、
糖尿病の方など血糖値のコントロールが必要な人にはオススメできません。

必ず成分表を確認して、「糖類」の含有量を確認してください。

原材料の栽培方法までさかのぼってみましょう

青汁のパッケージを見て、添加物類が含まれていないから
「この青汁は大丈夫!」と安心してはいけません。

実は、思わぬ落とし穴があるのです!
それは、原料となる野菜を育てる過程で使われる農薬類。

害虫を防いだり、発育を促進したりする目的で使われる農薬だけど、これが青汁の原料となる
野菜の葉っぱや茎に残留したままになっていると、青汁にもその成分が含まれてしまいます。

青汁を選ぶときには食品添加物が使われているのか、ということに加えて

□無農薬で栽培されていること
□残留農薬の検査を行っていること


この2つも必ずチェックしてください!!

No!!農薬・化学肥料

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管理人

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青汁姫
(35才・主婦)

夫婦で青汁LIFEの提案者。育児に追われて自分に手間をかける余裕なし。十分なお肌の手入れもままならず、産後太りを解消できない1児の母。青汁効果で「子供がいると思えない」といつも言われるぐらいキラキラしたい願望のある「目指せ30代チヤホヤ姫」。

青汁男爵
(37才・雑誌編集者)

香りの強い野菜が大の苦手。野菜で食べられるのはレタスともやしとぐらい。生活は超不規則で、ケーコが妊娠してからここ2年はコンビニ弁当、インスタント、レトルト飯が定番。偏食がたたり最近は体調不良を痛感中。青汁姫を愛してやまない愛妻家の反面、頭の上がらない恐妻家。

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