野菜嫌い必見!!フルーツ味の青汁特集

青汁の味は主原料で大違い!! 飲み続けるコツはココにあります!

青汁を長く続けるコツは自分に合う青汁を見つけること

青汁は原料により味が大違い! 継続して飲むには何を選ぶ?

青汁習慣をなかなか継続できない理由の一つが“味”ではないでしょうか。

一般的に「マズイ」「飲みにくい」という印象を持たれやすい青汁も、
主原料に使用する野菜次第では、美味しくさらりと飲めてしまうのです。

野菜特有の味を重視したい人はケールと大麦若葉

どんな原料を使っている青汁を美味しく感じるかはその人の味覚次第ですが、
ここでは、一般的に言われている各野菜の“味”の特徴についてご紹介していきますね♪

もともと野菜が好きで「あの青っぽさを消してしまうのは邪道!」
という人には、次の2種類がオススメです。

ケール

ケール
青汁の原料といえば、やっぱりコレ! 
しかし、独特のクセ(青臭さとエグみ)があるため、お世辞にも万人受けする味とは言えません。
もともと野菜嫌いな人には、おそらく長くは続けられないでしょう><
野菜そのものの味が好きな人、あえて野菜臭さを味わいたい人に好まれるのがケールです。

ただし、最近は、加工技術が進歩したこともあって、
ケール100%でもそれほど青臭さが気にならない製品が増えているようですよ。
はちみつなどでケールの味を和らげている商品もあります。

➡ケールについてもっと詳しく知りたい人はコチラ


大麦若葉


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大麦が20~30cmくらいの“若葉”の状態の時に摘み取ったものが「大麦若葉」です。
大麦若葉を主原料とする青汁の味は、ケールのような“アク”や“臭み”がなくてまろやか
例えて言えば、「苦味を消した抹茶」のような風味です。
ただし、ちょっと渋みは気になりますが^^

お茶感覚で飲めますが、野菜の味が全く消えているわけでもないんですよ。
ですから、「青汁を飲んでいる」という感覚が損なわれることはありませんよ。
最近は、大麦若葉とケールをブレンドして飲みやすくした商品も増えています。

➡大麦若葉についてもっと詳しく知りたい人はコチラ

お茶感覚でサラッと飲みたい人には明日葉と桑の葉

普段から野菜嫌いで、「青臭いのは受け付けない」という人には、
ケールを使った王道の青汁は生理的にNGの可能性が高いデス!
その点、明日葉と桑の葉を主原料とする青汁は、“野菜の汁”という感覚がほとんどないことで定評があります。
お茶を飲むような感覚で、毎日サラッと飲めるのが強み!!


明日葉

asitaba
葉はほのかに苦く、茎はほんのり甘いのが特徴的。
食卓ではあまりお目にかかる機会はありませんが、
実は、天ぷらや炒め物、汁物など色々な料理に使える野菜です。

ジュースにしてもおいしく飲める野菜で、八重洲地下街には「アシタ・バー」という明日葉ジュース専門店ができるほど。
青汁を冷たい緑茶感覚で飲める飲みやすさが嬉しいですね。
野菜の青臭さが苦手な人でも、明日葉の青汁なら抵抗感なく飲めますよ。

➡明日葉についてもっと詳しく知りたい人はコチラ

桑の葉

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桑の葉とは、蚕のエサとして使われる、あの“桑”の葉っぱ。
青汁の主原料として使われるようになったのは最近ですが、
養蚕の盛んな地域などでは、昔から桑の葉をお茶にして飲んでいたようです。

お茶にして飲めるくらいですから、味は決して悪くありません。
緑茶から苦味や渋みを除去したような味で、香ばしい風味♪
野菜っぽさが気にならず、清々しい飲み心地です。
野菜嫌いな人に特にオススメ!!

➡桑の葉についてもっと詳しく知りたい人はコチラ

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管理人

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青汁姫
(35才・主婦)

夫婦で青汁LIFEの提案者。育児に追われて自分に手間をかける余裕なし。十分なお肌の手入れもままならず、産後太りを解消できない1児の母。青汁効果で「子供がいると思えない」といつも言われるぐらいキラキラしたい願望のある「目指せ30代チヤホヤ姫」。

青汁男爵
(37才・雑誌編集者)

香りの強い野菜が大の苦手。野菜で食べられるのはレタスともやしとぐらい。生活は超不規則で、ケーコが妊娠してからここ2年はコンビニ弁当、インスタント、レトルト飯が定番。偏食がたたり最近は体調不良を痛感中。青汁姫を愛してやまない愛妻家の反面、頭の上がらない恐妻家。

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